(福建泉州市金穗米业有限公司法人林建全)(报告文件下载)
福建泉州市金穗米业有限公司始于1987年,注册资金3600万元,位于福建省粮食城内(南安市官桥镇金桥工业区)。经过近30多年的发展,目前公司已发展成为集科研、种植、仓储、加工、销售为一体的多元化、跨地区的综合型粮油加工的省级农业产业化重点龙头企业,日产大米600吨,可供240万人吃一天,是福建省内大型的大米加工企业,中国好粮油示范企业,中国大米加工50强企业,金润牌大米商标被国家工商总局认定为中国驰名商标;国家级守合同重信用企业;福建省省级粮食应急加工企业;福建省高校粮油采购基地;泉州市军粮定点加工厂;福建省粮食安全宣传教育基地等。
根据市场监管局关于开展食品生产企业法人履职报告工作的要求,现将福建泉州市金穗米业有限公司2019年法人履职报告如下:
一、强化食品生产企业质量安全主体责任:为保证产品质量安全,依据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规要求,严格各项规章制度的落实,提高公司食品生产相关人员的食品安全意识,保证企业的生产条件、技术设备、产品质量、销售服务达到规定要求,切实有效保证食品安全;
二、严把原粮采购安全:我公司采购的所有原粮,到货必须依据公司内控标准进行检验,主要是产品的质量指标和卫生指标等,特别是大米的重金属“镉”项目,检验合格后方可接收入库。对于原粮检验不合格的,公司的品控部拥有“一票否决”权力,直接拒收,以此确保公司采购原粮的质量水平达到国家标准规定的要求;
三、严格生产过程控制关:依据食品安全管理体系,结合生产实际,将公司生产环节的所有风险节点,设定关键控制点,制定相应的控制方法、程序和预案,紧抓各项生产管理制度的落实和执行,对生产管理团队设立奖罚机制;
四、加强食品生产人员的学习和培训:随着社会不断发展和进步,食品生产相关的法律法规和标准,也在不断变化和更新,为了做好食品安全工作,公司也定期对食品生产人员进行培训,培训形式多样化,有集中送到外面培训机构进行食品安全专题学习培训,或走进食品检验机构学习规范的食品检验方法和标准,也经常带公司的管理团队到行业内的优秀标杆企业交流学习等;
以上是本公司根据生产活动中所涉及的原粮采购、生产控制、关键控制点控制、质量检测检验、食品安全学习培训等方面,就如何落实食品安全法和企业主体责任进行了履责报告。如有不足之处还请各位领导提出宝贵意见,我们将虚心接受并坚决纠正。
我公司一贯坚守“为消费者提供健康安全、放心、营养美味的产品”的企业使命,努力创建金穗米业产品品牌和名牌工程,本着“诚信为本,品质为先”的经营思想,恪守“客户至上、勤奋好学、务实高效”的价值观,坚持“发展才是硬道理”的企业宗旨,导入ISO9001、ISO22000等各项食品安全质量管理体系,秉承“以人为本,科技创新”的企业精神,一如既往的以务实的作风不断拼搏进取,谱写金穗米业更加辉煌的篇章。
福建泉州市金穗米业有限公司
2020年9月15日
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